Хакасская кухня
Кулинарное искусство хакасского народа богато своими традициями, уходящими в глубокую древность. Земля, на которой живет этот трудолюбивый, талантливый народ, отличается богатым разнообразием: вершины гор и степные просторы, горные реки и равнинные озера, кедровая тайга и богатая хлебная нива. Природа определила характер занятий хакасского народа — скотоводство, земледелие, огородничество, охотничий и рыболовный промыслы, собирательство. Этим объясняются и особенности кулинарии хакасской кухни
- Просмотров: 3889
- Просмотров: 2342
- Просмотров: 2955
- Просмотров: 2630
- Просмотров: 2664
- Просмотров: 2335
- Просмотров: 2365
- Просмотров: 2899