Блюда из молока и молочных продуктов - Хакасская кухня
Традиционным тонизирующим напитком у хакасов, как и у казахов, киргизов, татар, башкир и других народов, является хымыс (кумыс), приготовляемый из кобыльего и коровьего молока.
Из свежего или кислого коровьего молока, а также из сметаны готовят много разнообразных блюд и напитков.
- Информация о материале
- Блюда из молока и молочных продуктов - Хакасская кухня
- Просмотров: 3374