• Главная
  • История
    • Традиционное мировоззрение
      • Шаманизм - материалы Оларда Диксона
    • Традиционная одежда и украшения
    • Хакасские имена, фамилии
    • Хакасский фольклор
    • Традиционные будни и праздники
    • Традиционная кухня
    • Традиционная медицина
    • Археология Хакасии
    • Исследователи
  • Язык
    • Хакасско-русский словарь
  • Поиск
    • Теги

Хакасская кухня

Кулинарное искусство хакасского народа богато своими традициями, уходящими в глубокую древность. Земля, на которой живет этот трудолюбивый, талантливый народ, отличается богатым разнообразием: вершины гор и степные просторы, горные реки и равнинные озера, кедровая тайга и богатая хлебная нива. Природа определила характер занятий хакасского народа — скотоводство, земледелие, огородничество, охотничий и рыболовный промыслы, собирательство. Этим объясняются и особенности кулинарии хакасской кухни

ШАШЛЫКИ - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 2436

БЛЮДА ИЗ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 3033

АПЧАХ (МЕДВЕДЬ) - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 2741

БЛЮДА ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 2791

БЛЮДА ИЗ ДИЧИ - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 2419

САЛАТЫ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ ЛУКОВ И ХАЛБЫ (ЧЕРЕМШИ) - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 2468

САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ - Хакасская кухня

Опубликовано: 08 сентября 2014
Просмотров: 3017

Подкатегории

Блюда из грибов и ягод - Хакасская кухня Кол-во материалов:  4

Блюда из зерна и муки - Хакасская кухня Кол-во материалов:  2

Блюда из молока и молочных продуктов - Хакасская кухня Кол-во материалов:  1

Блюда из рыбы - Хакасская кухня Кол-во материалов:  1

Мясные блюда - Хакасская кухня Кол-во материалов:  11

Салаты - Хакасская кухня Кол-во материалов:  2

Холодные и горячие напитки - Хакасская кухня Кол-во материалов:  1

Страница 3 из 3

  • 1
  • 2
  • 3

© AskizON 2013-2025. Все материалы, представленные на сайте, принадлежат их авторам или источникам. Все материалы представлены для ознакомления.