Хакасская кухня

Кулинарное искусство хакасского народа богато своими традициями, уходящими в глубокую древность. Земля, на которой живет этот трудолюбивый, талантливый народ, отличается богатым разнообразием: вершины гор и степные просторы, горные реки и равнинные озера, кедровая тайга и богатая хлебная нива. Природа определила характер занятий хакасского народа — скотоводство, земледелие, огородничество, охотничий и рыболовный промыслы, собирательство. Этим объясняются и особенности кулинарии хакасской кухни
- Просмотров: 3487
- Просмотров: 2429
- Просмотров: 2528
- Просмотров: 3583
- Просмотров: 3758
- Просмотров: 2513
- Просмотров: 2644
- Просмотров: 3284
- Просмотров: 2472
- Просмотров: 3486
- БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ - Хакасская кухня
- ШАШЛЫКИ - Хакасская кухня
- БЛЮДА ИЗ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ - Хакасская кухня
- АПЧАХ (МЕДВЕДЬ) - Хакасская кухня
- БЛЮДА ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ - Хакасская кухня
- БЛЮДА ИЗ ДИЧИ - Хакасская кухня
- САЛАТЫ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ ЛУКОВ И ХАЛБЫ (ЧЕРЕМШИ) - Хакасская кухня
- САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ - Хакасская кухня